为更好地推动我市高技能人才队伍建设，深入挖掘滨州地方特色和餐饮文化内涵，4月24日，滨州市“技能兴滨”职业技能大赛暨全市首届餐饮行业职业技能竞赛举办。来自全市118名餐饮行业代表参加比赛。
比赛将持续两天，由滨州市人力资源和社会保障局、滨州市总工会、共青团滨州市委、滨州市服务业发展局、滨州市旅游发展委员会、滨州市烹饪餐饮协会等联合举办，以“创新驱动、传承技艺、绿色低碳、大众美食”为主题。比赛过程中，不仅全市各县区的名菜小吃汇聚一堂，从事餐饮行业的手艺人也将同台比拼技艺。
据了解，此次竞赛采取专业理论考试和技能比赛两部分相结合的方式，按国家职业资格三级标准进行理论考试，25日，技能比赛将进行中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员3个个人项目。滨州网将进行全程直播，扫描下方二维码，下载滨州网客户端即可在线观看直播。
